2022年クリスマス商品のご案内

こんにちは!
ハロウィンが終わって間もないですが今年のクリスマス商品の準備が出来ましたのでお知らせさせていただきます。

今年でオープンしてから3回目のクリスマスになりました。
毎年恒例の物に加えて初登場の物もいくつかありますので1つずつ紹介していきます。

クリスマスケーキ 15㎝ホール(要予約) 4000円(税込)

ビクトリアスポンジをベースにクリームチーズアイシングでデコレーションしたシンプルなホールケーキ。
バタークリームとクリームチーズをミックスしたアイシングは軽めの口当たりで食べやすく小さなお子様から大人の方までご家族みんなで楽しんでいただけるクリスマスケーキです。
しっかりした甘さがお好みのお客様にはバタークリームアイシングでもお作り出来ます。

メレンゲルーラード 18㎝ (要予約) 3000円(税込)

こちらは今年初登場!ふわふわメレンゲのロールケーキ。
イギリスの定番デザート、パブロバの変形バージョンで外はパリッと中はふんわりと焼き上げたメレンゲで生クリームやフルーツを巻いたものです。
メレンゲがしっかり甘いので生クリームには甘みをつけず、フィリングにはルバーブとイチゴのピューレで酸味を効かせました。

ミンスパイ 2種6個セット 1150円(税込)

イギリスのクリスマスといえばこれ!毎年恒例となりましたミンスパイ。
今年はオーソドックスなミンスパイとミンスミートの上にアーモンドクリームを載せたベイクウェルタルトのようなタイプの2種類ご用意しました。
サクサクのミンスパイ生地にレーズンやイチジク、オレンジピールなどドライフルーツのたっぷり入ったジューシーなミンスミートが入ったミンスパイは1口サイズでついついもう一つ・・・と手のとまらない美味しさです。
12月中は店頭でも1個からばら売り(1個190円、ベイクウェルver,1個210円)しますが6個セットで事前にご予約いただくとお得です。

クリスマスプディング 11.5㎝ (要予約) 2500円(税込)

こちらもイギリスクリスマスの定番お菓子。
ブランデー香るドライフルーツをたっぷり入れて6時間じっくり蒸しあげています。
濃厚なお味なので少量でも十分満足いただけると思います。
こちらのサイズで2~3人分が目安です。
ご家庭で温めなおしてお召し上がりいただきますが、イギリスではそこにブランデーバターや生クリームを添えて食べるのが王道。
本場のスタイルをお楽しみいただくため今年は手作りのブランデーバターを別添えでお渡し致します。

クリスマスプディングトリュフ 1個 230円(税込)

クリスマスプディングを食べてみたいけど温めるのが面倒、ちょっと多いかもという方はこちらのクリスマスプディングトリュフがおすすめです。
クリスマスプディングに生チョコレートを合わせて1口サイズのトリュフボールにしてあります。
チョコレートと合わさることで食べやすくなります。
12月中は店頭でも1個から販売しますが事前にご予約も承ります。
3個以上ご予約いただいた場合は無料でギフトラッピングもさせていただきますのでクリスマスのプチギフトとしても是非ご利用ください。

ユールログ 18㎝(要予約) 3400円(税込)

イギリス版ブッシュドノエルのこのケーキは小麦粉不使用の軽いチョコスポンジでいちごと生クリームを巻いたロールケーキです。
口どけの良いガナッシュクリームは甘さ控えめに仕上げています。
昨年ご好評いただきましたので今年も再登場です!!

*サンタのピックの種類などデザインは多少変わる場合がございます。ご了承ください。

ご予約は店頭またはmail@wickedbake.comまで!Instagram、TwitterのDMでも承ります。
お受け取り希望日の3日前までにご連絡ください。

  • ご希望の商品
  • 数量
  • お受け取り日時
  • 氏名
  • お電話番号 をご記入ください。

お受け取りは12月3,10,17,24,25日の11:00~18:00からご指定下さい。
メール、DMでご予約の場合、受付番号を返信でご連絡させていただいた時点でご予約完了となりますので必ずご確認ください。
時々、返信が迷惑メールフォルダに振り分けられてしまう事がございますのでmai@wickedbake.comの受信設定をお願い致します。
インスタやツイッターをご利用のお客様はDMからご連絡いただいた方がスムーズかと思いますのでできればそちらをご利用ください。

クリスマス商品と一緒にスコーンやケーキもご購入予定のお客様はご記入ください。
お取り置きさせていただきます。

今年はいつものティータイムセット通販に加えてクリスマスプディングの通販も予定しております。
詳細は後日公開いたしますので遠方のお客様はぜひそちらをご利用ください。