こんにちは！11月に入り今年も残すところあと2ヶ月となりました。
遅くなりましたが今年のクリスマス商品の準備が出来ましたのでお知らせ致します。
今年はささやかですが「ついで割引」として11月中の店頭販売ご購入のついでにご予約して頂くとその日のお会計10%オフさせていただきます。（クリスマス商品代除く）メールで先にご予約頂いた方も11月中ご来店時にお申し出いただければ1回割引ご利用いただけます。
ビスコフチーズケーキ ¥3700（税込）
15cmホール 要予約 各日限定5台
店頭販売で人気のビスコフチーズケーキ初のホール販売です！
コーヒーのお供として親しまれているビスコフビスケットをベースにクリームチーズケーキと生クリームを合わせたレアチーズケーキはゼラチン不使用なので口溶けもよく軽い口当たり。
型の都合で各日限定5台のみの販売となります。
いつも1つじゃ物足りない！という方はこの機会にぜひホールサイズでたっぷりご堪能ください。
クリスマスケーキ ¥4100（税込）
15cmホール 要予約
こちらはビクトリアスポンジをベースにクリームチーズアイシングでデコレーションしたお子様でも食べやすいケーキです。一般的な生クリームのショートケーキよりはずっしりしているので6〜8カットぐらいにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ユールログ ¥3500（税込）
18cm 要予約
小麦粉不使用の軽い生地に生クリームとサワーチェリーを巻いてガナッシュでデコレーションしたロールケーキです。ブッシュドノエルのイギリス版という感じです。
こちらは生クリームも甘さ控えめで見た目よりもあっさり、軽い仕上がりになっております。
昨年まではいちごを使用していましたが今年はサワーチェリーのコンポートでブラックフォレストケーキ風にしてみました。どうしてもいちごをご希望の場合は別途料金でお作りできますのでご相談下さい。
クリスマスプディング ¥2600（税込）
11.5cmプディングボウル付き 要予約
こちらはイギリス伝統クリスマス菓子です。ブランデーに漬け込んだドライフルーツやオレンジピールがたっぷり入った生地を湯煎でじっくり6時間かけて蒸し焼きにしています。小さいですが濃厚なお味なのでこちらのサイズで2〜3人前が目安です。もっちりとした食感とスパイスの効いた大人の味をご堪能ください。
メイソンキャッシュ製の陶器のプディングボウルに入れてお渡ししますので温め直してお召し上がり下さい。電子レンジでも温められますが湯煎でじっくり1時間ほど温めていただくとクリスマスらしい香りがお部屋に広がって何とも幸せな気分になります。本格的なイギリス風クリスマスをお楽しみください。
クリスマスプディングトリュフ 1個¥250
3個以上のご予約でギフトラッピング無料！
プディング1つは多すぎるという方にはこちらのプディングトリュフがおすすめです。
6時間蒸したクリスマスプディングにガナッシュを加えて一口サイズにした個人的にもお気に入りの商品です。チョコレートが加わることで食べやすくなっていますのでクリスマスプディングに苦手意識のある方にもぜひお試しいただきたいです。
こちらは12月の店頭販売でも1つからお買い求めいただけます。プレゼント用などまとまった数ご入用の方はご予約下さい。
ミンスパイ 6個セット ¥1300（税込）
最後はイギリスのクリスマスといえばこれ！サクサクの生地にジューシーなミンスミート（レーズンやオレンジピールなどの入ったフィリング）の入ったミンスパイです。
今年はプレーンタイプとビエニーズタイプの2種類です。
時々店頭販売しているビエニーズワールというクッキーがあるのですが、その生地をミンスミートの上に乗せて焼いてあります。バターの香るほろほろのビエニーズ生地はミンスミートと相性抜群！ぜひお試し下さい。
こちらも12月の店頭販売で1つからお買い求めいただけますがセットで予約していただくと¥20お得になりますのでご活用ください。
ご予約は店頭もしくはメール mail@wickedbake.comで本日より受付致します。
メールには
- お名前
- お電話番号
- 商品名、個数
- お受け取り希望日時 をご記入下さい。
メールでのご予約は受付番号を記載したメールの返信をもって完了となりますので必ずご確認下さい。24時間以内に返信のない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。
お受け取り希望日時は12月7、14、21、24、25日の11時〜19時の間でご指定ください。
24日、25日は店頭販売なしでご予約商品のお渡しのみとなります。ご了承下さい。
遠方にお住まいの方はクリスマスの通販セットの準備ができ次第お知らせさせていただきますのでそちらも合わせてよろしくお願い致します。