こんにちは！
暑くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？
今週末からまた新しい通販ティータイムセットを販売させていただきます。
エルダーフラワーやルバーブを使ったケーキ等この時期のイギリスらしいケーキを中心としたセット内容となっております。
セット内容
- スコーン×2個
- エルダーフラワーケーキ×2個
- ルバーブクランブルケーキ×1個
- ティーローフ×1個
- ミリオネアショートブレッド×1個
- ダイジェスティブビスケット×1袋（3枚入り）
価格は税込2100円＋送料で冷凍便でお届けします。
今回はスコーンのオプションとしてレモンポピーシードスコーンもお選びいただけます。
1個につき＋50円となります。
ポピーシードとレモンピールの入ったこのスコーンはプレーンよりバター控えめで軽い食感ですので
この時期にもぴったりかと思います。ぜひお試しください。
セットのケーキ１つ目はエルダーフラワーケーキ。
店頭ではホールケーキをカットした形で販売していますが、今回のセットではトレイベイクのスクエア形でお届けします。
ふんわりスポンジ生地にエルダーフラワーコーディアルで風味をつけたバタークリームをトッピング。
生地にはレモンカードも数か所忍ばせてあります。レモンカードの酸味とエルダーフラワーの香りの爽やかなケーキです。
2つ目はルバーブクランブルケーキ。
ルバーブはイギリスではなじみの深い酸味の強い野菜です。
加熱するとトロっとした食感で酸味がケーキ生地の甘さと程よくマッチします。
今回はシナモンの香るざくざくクランブルを振りかけたケーキにしました。
そして写真左からティーローフ、ダイジェスティブビスケット、ミリオネアショートブレッドです。
ティーローフは紅茶に漬け込んだ3種類のレーズンをたっぷり使ったノンオイルのケーキです。
軽くトーストしてバターを塗って食べるのがおすすめです。
ダイジェスティブビスケットは全粒粉を使った素朴な味のビスケット。
ザクザク食感でやさしい甘さの店頭でもご好評いただいている商品です。
ミリオネアショートブレッドはショートブレッド、トフィー、チョコレートが３層になった名前の通りのリッチなお菓子です。少量でも満足感の高い濃厚なお味です。
今回も発送日を2回に分けて個別に商品ページを設けています。
6月16日発送と6月23日発送のどちらかご都合のいい日をお選びください。
お申し込みは6月12日土曜日午前10時よりこちらのページよりご注文いただけます。
BASEアプリで商品をお気に入り登録いただくと販売開始の通知を受け取ることができますので是非ご利用ください。
よろしくお願いいたします。