こんにちは！
オープンから早1か月、バタバタしているうちに気付けばもうクリスマスシーズンですね。
wicked bake shop初めてのクリスマスのお菓子のご案内です。
クリスマスプディング 11.5㎝ 2500円(税込)
1つ目はクリスマスプディング。ブランデーに付け込んだレーズンや自家製オレンジピール、クランベリー、デーツなどのドライフルーツをたっぷり入れて、カラメル色になるまでじっくり6時間蒸し焼きにしたイギリスのクリスマスの伝統的お菓子です。お酒やスパイスの効いた大人向けのお味になっています。
少し小さく感じるかもしれませんが、かなり濃厚で、クリスマスディナーの最後に少しずつみんなで分けて食べるものなのでこちらのサイズで3～4人分が目安となります。イギリス王室御用達の陶器ブランドMAISON CASHのプディングボウルに入った状態でお渡しします。お召し上がり後はお菓子作りのボウルや小物入れとしてお使いいただけます。
ミンスパイ 6個セット 1100円(税込)
2つ目はミンスパイ。こちらもイギリスのクリスマス定番のお菓子です。
レーズンやドライイチジクなどで作ったジューシーなミンスミートが入った一口サイズのサクサクのタルトのようなお菓子です。軽い口当たりとドライフルーツのうまみでついつい手が止まらなくなるおいしさです。
12月は店頭で1個(190円)から販売予定ですが、セットでご予約いただくと少しお得になります。
クリスマスケーキ 15㎝ホール 4000円(税込)
3つ目はクリスマスケーキ。
本来のイギリスのクリスマスケーキはドライフルーツがたっぷり入ったずっしりしたケーキですが、クリスマスプディングやミンスパイと同様にレーズンやシナモンが苦手な方にはおすすめできないので、ビクトリアスポンジをベースにしたデコレーションケーキをご用意しました。
しっとりしたバタースポンジ生地3枚にクリームチーズアイシングをサンドしました。このクリームチーズアイシングはキャロットケーキに使用しているもので、ご好評いただいております。
生クリームは苦手だけどクリスマスケーキは食べたい！という方におすすめです。
ご予約方法とお受け取り日時について
ご予約可能商品
- クリスマスプディング 完全予約制 限定10個
締切日：お受け取り希望日の3日前 - クリスマスケーキ 完全予約制
締切日：お受け取り希望日の2日前 - ミンスパイ6個セット 限定30セット
締切日：お受け取り希望日の2日前
お受け取り日時
お受取日時は12月5日、12日、19日、23日、24日、25日の11時から18時の間をご指定下さい。
毎週土曜日を営業日としておりますが、年内の通常営業は12月19日が最終となります。
23日から25日はご予約商品の受け渡しのみとなります。
ご予約方法
ご希望の商品名、数量、お受け取り希望日時、お名前、ご連絡先をご記入の上、お問い合わせフォームまたはmail@wickedbake.comよりお申し込み下さい。
店頭でのご予約も受け付けております。
お問い合わせフォーム、メールでのご予約の場合、受付番号を記載したメールを送らせていただいた時点でご予約完了となりますので必ずご確認ください。
24時間以内に返信がない場合は行き違いの可能性がありますので、再度お問い合わせください。
長々とした説明になってしまいましたが、ご不明な点がございましたら遠慮なくお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。